Interessant, wie hoch doch der Umsatz durch Futter bei den Freizeitparks ist. Das Phantasieland hatte im Jahr 2010 1,85 Millionen Besucher (http://www.achterbahn-freizeitpark.de/phantasialand.html) und der Umsatz an der Freizeitgastronomie lag bei 19 Millionen Euro (http://www.dehoga-bundesverband.de/fileadmin/Inhaltsbilder/Publikationen/Systemgastronomie/SystemGastro-2011_klein.pdf), also knapp 10 Euro pro Person. Der Gastronomiebereich vom Europa-Park setze 2010 65 Mil. Euro um, bei 4 Millionen Besuchern (http://de.wikipedia.org/wiki/Europa-Park#Besucherzahlen). Daraus folgt etwa 16 Euro/Person.